哲学のガイア備忘録

　中国産のギョウザに毒が混入されていた問題で、中国で人為的に毒が入れられた可能性が高まったそうです。
　理由としては

１．日本では「メタミドホス」を入手しにくい。
(中国の殺虫剤に入っているので中国では入手しやすい)
２．千葉のギョーザと兵庫のギョーザは日本では一度も同じ場所にない。
(つまり、中国でまとめて毒がいれられた可能性が高い。)
３．「メタミドホス」の濃度が高すぎる。
(こんなに濃度が高いのは人為的でもない限りあり得ない)

　との事だそうです。
　ソースは「MSN産経ニュース」から。

　「問題のギョーザの流通ルートが全部一致しているのは、製造元の（天洋食品の）工場から天津港までだ」。政府高官は３日、こう指摘し、中国国内での混入の可能性を示唆した。
(中略)
　手作り餃子は昨年１０月２０日に約６８００パックが製造され、１０月２９日に天津を出港、同月５日に横浜に入港した。
　ひとくち餃子は昨年１０月１日に約８２００パックが製造され、１１月２日に天津を出港、１１月６日に大阪に入港した。

http://sankei.jp.msn.com/affairs/crime/080204/crm0802040007000-n1.htm
MSN産経ニュース

　上記の通り、

「天洋食品の工場」→「天津港」→「横浜港」→「千葉で食中毒」
「天洋食品の工場」→「天津港」→「大阪港」→「兵庫で食中毒」

　という風に日本では二つのギョウザに接点はない。でも、両方に同じ毒が混入されていたという訳です。

　岸田文雄国民生活担当相は３日のフジテレビ番組「報道２００１」に出演し、「薬品の量などを考えると、（残留農薬ではなく）どこかで何かの理由で入れられたと理解している」と述べ、メタミドホスが人為的に混入された可能性が高いとの認識を示した。

　千葉市の母子２人が中毒症状を起こしたギョーザから、１３０ｐｐｍと基準の１００～４００倍と極めて高濃度のメタミドホスの成分が検出された。ギョーザ１キロに１３０ミリグラムが混入していたことを示し、残留農薬のレベルとはけたが違う。

　食品衛生法ではメタミドホスの基準はニラ０・３ｐｐｍ、キャベツ１ｐｐｍと定められており、残留農薬の可能性はほとんどないという。

　天洋食品の工場では大量の野菜、豚肉、調味料を混ぜてギョーザの具を作り、皮で包んで成型。冷凍して袋詰めにし、段ボール箱に詰める。高濃度のメタミドホス混入が限定的な現状から、具作り工程の後に混入されたとみられる。

http://sankei.jp.msn.com/affairs/crime/080204/crm0802040007000-n2.htm
MSN産経ニュース

　メタミドホスは農薬で殺虫剤として使われます。しかし、農薬として使った場合の１３０倍の濃度が毒ギョーザから検出されました。農薬がたまたま残っていたという事故ならばここまで濃度が濃くなる訳がありません。
　つまり、誰かの手によってわざと、調理された後に毒を入れられた可能性が高くなりました。
　とはいえ、３ヶ月も前のこと(問題のギョウザが製造されたのは１０月)なので真犯人を見つけるのには時間がかかりそうです。
　取りあえず、中国製品には気をつけるようにしましょう。